日常生活中所使用或食用的新鲜物质，在短暂的期间内即腐败、恶臭而不堪食用，包暴露于空气中的物质或液体，均为大自然中有害或有益的微生物所左右。而这些微生物龟缸中扮演何种角色？有何影响？以下将为你介绍。
细菌（微生物）存在于自然界，可利用于食品加工、堆肥、水质净化等。在自然界中筛选出具“安全性、有用性”的优良细菌，加以繁殖培养为有效益的微生物。
细菌概略可分为酵母菌、乳酸菌、光合成菌、固态氮菌 (全文…)
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